PROSCIUTTO GALEA 800GR

29,00 Inclusa IVA

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REGIONE:  Calabria
FORMATO: 800GR
DESCRIZIONE:  Il nostro Prosciutto è un salume molto stagionato, senza osso, caratterizzato da una consistenza asciutta tipo speck.

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PROSCIUTTO GALEA 800GR

REGIONE:  Calabria
FORMATO: 800GR
DESCRIZIONE:  Il nostro Prosciutto è un salume molto stagionato, senza osso, caratterizzato da una consistenza asciutta tipo speck. Ottenuto dalla parte più magra ritagliata dalla coscia, alla quale viene lasciata la cotica esterna e il grasso che conferir‡ il vero gusto durante la stagionatura. La stagionatura del prosciutto dura circa 10 mesi, in camere opportunamente umidificate.

 

Tutti i nostri prodotti sono SENZA CONSERVANTI, prodotti da suini del nostro allevamento, e MACELLATI SETTIMANALMENTE, per garantire la migliore freschezza delle carni.

Essendo la nostra una piccola produzione artigianale, la quantità possono essere soggette a variazioni nel breve periodo.

Pronto per la spedizione in 3-5 Giorni Lavorativi


Informazioni aggiuntive

Peso1.3 kg
Regione

Biologico

SI

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Informazioni sul produttore

  • Nome del Negozio: Azienda Agricola Galea
  • Produttore: AZIENDA AGRICOLA GALEA
  • Indirizzo: Viale Uria
    88050
    Uria
    COSENZA
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